Carta
VITELLO TONNATO
MORTADELA DI BOLOGNIA
HUEVOS ROTOS CON PROSCIUTTO SAN DANIELE
CARPACCIO DE TERNERA CON MERMELADA DE CEBOLLA Y VINAGRETA DE HIERBAS
PROVOLONE DEL PIEMONTE
MOZARELLA DE BUFALA DE NAPOLES CON TOMATE BARBASTRO
BURRATA PUGLIESE CON TOMATITOS SICILIANOS
CALAMARI FRITTI
BERENJENAS A LA PARMIGIANA
SALMON, ESPINACA BABY, AGUACATE Y REMOLACHA
QUNIOA ROJA, AGUACATE Y HUEVO POCHE
ATUN, COGOLLOS, CHERRY, AGUACATE
TOMATE DE L’EMPORDÀ, STRACIATELLA, ACEITE Y SAL
NOSTRA MARGHERITA
ZUCCA, SCAMORZA AFFUMICATA, GUANCIALE
MAMMA MÍA PEPERONI!
SOBRASADA
SPANISH (JAMÓN IBÉRICO)
MASA DE ESPIRULINA, CALABACÍN, TOMATE SEMISECO, PESTO VEGANO
4 QUESOS
TOMATES ASADOS CON TOMILLO Y PESTO
MORTADELLA, STRACCIATELLA Y ROMERO
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
SPAGHETTI AGLIO E OLIO Y GUINDILLA
MACCHERONCINI “CACIO E PEPE”
FUSILLI TRUFADOS CON CREMA DE PARMESANO
RIGATONI CON PESTO ALLA GENOVESE
PENNE ALL’ARRABBIATA
PACCHERI CON POMODORO, BASÍLICO Y MOZZARELLA
RAVIOLI DE BURRATA
RISOTTO DE CEPS EN QUESO PECORINO
T-BONE FIORENTINA CON PATATAS AL HORNO
HAMBURGUESA DE WAGYU 180GR, PAN DE BRIOCHE
SPAGHETTI CACCIO E PEPE
PALLARDA DE POLLO CON RÚCULA Y CHERRY
MILANESA CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA Y PATATAS FRITAS
PESCADO DEL DIA
PIZZA DE NUTELLA
TIRAMISU
CHEESECAKE CON MERMELADA DE FRAMBUESA
PANNA COTTA
LIME PIE
TARTA DE TE MATCHA
FRUTA FRESCA
HELADOS ARTESANOS